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实地评测广州难得一见的日式“烧鸟店”，据说只有资深吃货才知道！

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标签：烧鸟店撸串品城记

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刺身、寿司、天妇罗，这些相信人人都吃过，没什么稀奇；但是“烧鸟”，知道的人恐怕就不多了。在日本，一般白领下班后，最喜欢的消遣方式，就是找一家居酒屋，点几串“烧鸟”，配上啤酒，一坐坐到深夜。比起寿司店、刺身店，烧鸟店更能体现日本的民间美食文化。而在广州，做“烧鸟”的店并不多，今天要评测的这家，算是其中口碑较好的。老板是日本人，来这儿的客人，九成也是日本人。“地道”，是食客评论当中出现得最多的一个词。

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